新兴金融人养生,曾院长每日谈(2019.12.10)
2019-12-10     作者:曾院长

1)世界卫生组织建议,成年人每天糖摄入量应控制在大约25克,不要超过40克。这里说的糖是“游离糖”,也就是果汁、甜点里的糖。除了少吃甜食,还建议大家少吃精米白面等精制碳水化合物,适当增加全谷物、粗杂粮的食用频率。

“糖”的概念有广义和狭义之分。广义的糖指各种可消化的碳水化合物,包括有甜味的糖和没有甜味的淀粉;狭义的糖则指精制后的食糖、如红、白糖及饮料加工中常用的糖浆。几乎所有甜味食品中,都含有大量用白糖或糖浆做成的甜味剂。

营养学家推荐的每日摄入食糖总量大约为30—40克。所以,对于一些喜欢吃甜点、饼干、零食、饮料的人来说,每天摄入100克以上的白糖是很普遍的。人们常吃的甜食中,一大勺果酱约含糖15克,1罐可乐约含糖37克,3小块巧克力约含糖9克,1只蛋卷冰激凌约含糖10克,五至七块饼干约含糖10克,如果不加注意,30—40克糖的数量限制非常容易突破的。

2)不同年龄有都有“最佳运动心率”:壮年人的运动心率应基本控制在130~150次/分钟,老人则控制在120~130次/分钟,青少年最好是130~140次/分钟。一般正常人的心率是60-100次/分钟,而正常的人在运动时心率是提高的,如果超过150次/分钟,患者有伴有胸闷、呼吸困难、头晕、心悸等症状,这时要及时停下来休息,有条件可以吸入氧气减轻上述症状。

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